Beaufort (formaggio)
  • 1. Che tipo di formaggio è il Beaufort?
A) Formaggio di latte di bufala
B) Formaggio di latte vaccino
C) Formaggio di capra
D) Formaggio di latte di pecora
  • 2. In quale paese viene prodotto principalmente il formaggio Beaufort?
A) Germania
B) Italia
C) Francia
D) Svizzera
  • 3. Il formaggio Beaufort è classificato come un tipo di formaggio?
A) Formaggio blu
B) Formaggio a pasta dura
C) Formaggio a pasta semidura
D) Formaggio a pasta molle
  • 4. Da quale regione della Francia proviene il formaggio Beaufort?
A) Alsazia
B) Normandia
C) Bretagna
D) Savoia
  • 5. Quale profilo gustativo è comunemente associato al formaggio Beaufort?
A) Piccante e saporito
B) Terroso e fungino
C) Affumicato e dolce
D) Nocciola e frutta
  • 6. Il formaggio Beaufort viene spesso utilizzato in quale piatto?
A) Ratatouille
B) Quiche
C) Fonduta
D) Baguette
  • 7. Il formaggio Beaufort è una denominazione di origine protetta (DOP)?
A) Non è riconosciuto
B) Solo in alcune regioni
C) No
D) Sì
  • 8. Il formaggio Beaufort è tradizionalmente prodotto in quale stagione?
A) Autunno
B) Primavera
C) Estate
D) Inverno
  • 9. Il formaggio Beaufort viene spesso abbinato a quale bevanda?
A) Whisky
B) Birra
C) Vino rosso
D) Vino bianco
  • 10. Che tipo di batteri sono coinvolti nella fermentazione del formaggio Beaufort?
A) Lieviti
B) Batteri lattici
C) Enterobatteri
D) Stampi
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