- 1. Con cosa si prepara principalmente il "Poulet à la bretonne"?
A) Manzo B) Pollo C) Pesce D) Maiale
- 2. Quale regione della Francia è associata al "Poulet à la bretonne"?
A) Alsazia B) Normandia C) Provenza D) Bretagna
- 3. Quale tecnica di cottura viene utilizzata principalmente per cucinare il "Poulet à la bretonne"?
A) Bollitura B) Brasatura C) Frittura D) Grigliare
- 4. Quale tipo di vino viene spesso abbinato al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino bianco B) Vino rosso C) Spumante D) Vino rosato
- 5. Che consistenza ha il pollo nel "Poulet à la bretonne"?
A) Gara d'appalto B) Gommoso C) Secco D) Difficile
- 6. Come viene servito il "Poulet à la bretonne"?
A) Caldo B) Freddo C) Refrigerato D) Congelato
- 7. Per quale evento sarebbe adatto il "Poulet à la bretonne"?
A) Colazione B) Picnic C) Cena in famiglia D) Spuntino da fast food
- 8. Quale latticino è essenziale nel "Poulet à la bretonne"?
A) Panna pesante B) Formaggio C) Yogurt D) Latte
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