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Squalo fermentato tradizionale islandese, Hákarl
  • 1. Di quale paese l'hákarl è un piatto tradizionale?
A) Giappone
B) Islanda
C) Brasile
D) Italia
  • 2. Qual è la principale specie di squalo utilizzata per la produzione di hákarl?
A) Squalo Mako
B) Squalo della Groenlandia
C) Squalo bianco
D) Squalo martello
  • 3. Quale festa tradizionale islandese è nota per servire l'hákarl?
A) Festival di Natale
B) Festa di mezza estate
C) Þorrablót
D) Festa di Pasqua
  • 4. Come viene servito l'hákarl?
A) Su uno spiedino
B) Come ripieno per i panini
C) Come piccoli cubetti
D) Come zuppa
  • 5. Quale alcolico tradizionale islandese viene spesso consumato insieme all'hákarl?
A) Vodka
B) Whisky
C) Rum
D) Brennivín
  • 6. Qual è il sapore dell'hákarl?
A) Formaggio forte
B) Vaniglia
C) Cioccolato
D) Limone
  • 7. Quali rischi per la salute possono essere associati al consumo di hákarl?
A) Può portare ad un aumento di peso
B) Livelli elevati di ammoniaca possono essere dannosi
C) Nessun rischio per la salute
D) Può causare allergie
  • 8. Come viene descritta la consistenza dell'hákarl?
A) Succoso
B) Croccante
C) Gommoso
D) A scaglie
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