- 1. Qual è il dolce e cremoso dessert messicano a base di zucchero caramellato e crema pasticcera?
A) Arroz con Leche
B) Flan
C) Churros
D) Torta Tres Leches
- 2. Qual è il piatto messicano che consiste in una tortilla fritta condita con vari ingredienti come fagioli, carne e formaggio?
A) Chimichanga
B) Tamale
C) Tostada
D) Gordita
- 3. Quale piatto messicano consiste in una pasta fritta spesso ripiena di carne, formaggio o verdure?
A) Churro
B) Gordita
C) Empanada
D) Flauta
- 4. Qual è il piatto messicano a base di pasta di masa ripiena di carne, formaggio o fagioli tagliuzzati, avvolta in una foglia di banana o in una buccia di mais e cotta al vapore?
A) Tamale
B) Enchilada
C) Burrito
D) Sope
- 5. Quale piatto messicano consiste in una croccante tortilla di mais condita con vari ingredienti come lattuga, fagioli e salsa?
A) Enchilada
B) Quesadilla
C) Taco
D) Burrito
- 6. Come si chiama la salsa messicana a base di cioccolato e peperoncino, tipicamente servita sulla carne?
A) Aioli
B) Salsa Verde
C) Talpa
D) Pico de Gallo
- 7. Quale piatto messicano consiste in una zuppa densa a base di hominy, carne e peperoncino?
A) Zuppa di tortilla
B) Pozole
C) Menudo
D) Caldo de Res
- 8. Quale tipo di foglia è comunemente usata nella cucina messicana per avvolgere tamales e altri cibi?
A) Foglia di banana
B) Zolla di mais
C) Lattuga
D) Foglia di cavolo
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