- 1. In quale città italiana il lampredotto è un piatto popolare?
A) Firenze
B) Milano
C) Napoli
D) Roma
- 2. Quale parte della mucca si usa per fare il lampredotto?
A) Cuore
B) Fegato
C) Abomaso
D) Milza
- 3. Come viene servito il lampredotto?
A) Su un piatto come stufato
B) In un panino
C) Come condimento per la pasta
D) In insalata
- 4. Quale condimento viene spesso servito con il lampredotto?
A) Salsa BBQ
B) Maionese
C) Salsa verde
D) Ketchup
- 5. Il lampredotto è un piatto tradizionale di quale pasto?
A) Cibo di strada
B) Dessert
C) Cucina raffinata
D) Colazione
- 6. Di che colore è la tipica salsa che accompagna il lampredotto?
A) Giallo
B) Bianco
C) Rosso
D) Verde
- 7. Quale zona di Firenze è particolarmente nota per la vendita del lampredotto?
A) Cattedrale di Firenze
B) Mercato di San Lorenzo
C) Piazza della Signoria
D) Ponte Vecchio
- 8. Qual è l'ingrediente principale della "salsa verde" servita con il lampredotto?
A) Rosmarino
B) Prezzemolo
C) Basilico
D) Origano
- 9. Quale metodo di cottura è preferibile per preparare il lampredotto?
A) Cottura a vapore
B) Cottura a fuoco lento
C) Tostatura
D) Bollitura
|