- 1. Quale tipo di birra è più comunemente associata alla cucina ceca?
A) Birra di frumento
B) Stout
C) Pilsner
D) IPA
- 2. Come si chiamano gli gnocchi cechi che di solito vengono serviti come contorno ai piatti di carne?
A) Gnocchi
B) Knedlíky
C) Pierogi
D) Nokedli
- 3. Nella cucina ceca, quale carne è comunemente usata in piatti come il gulasch e la cotoletta?
A) Anatra
B) Pollo
C) Maiale
D) Manzo
- 4. Come si chiama la tradizionale zuppa di pesce natalizia ceca?
A) Svíčková
B) Rybí polévka
C) Guláš
D) Bramboráky
- 5. Qual è il termine che indica un panino aperto ceco, tipicamente condito con creme spalmabili, verdure e carne?
A) Klobása
B) Bramboráky
C) Obložené chlebíčky
D) Guláš
- 6. Quale piatto prevede l'anatra arrosto, tipicamente servita con gnocchi di pane e cavolo rosso?
A) Škubánky
B) Svíčková
C) Gulaš
D) Kachna
- 7. Come si chiama un piatto ceco che consiste in formaggio fritto, tipicamente servito con salsa tartara e patatine fritte?
A) Knedlíky
B) Gulaš
C) Svíčková
D) Smažený sýr
- 8. Quale ingrediente è un componente chiave della tradizionale insalata di patate ceca?
A) Maionese
B) Senape
C) Aceto
D) Olio d'oliva
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