La gastronomia regionale brasiliana
  • 1. Cosa è la Feijoada?
A) Una danza tradizionale brasiliana
B) Un piatto tipico a base di fagioli neri e carne
C) Una bevanda analcolica alla frutta
D) Una torta al cioccolato
  • 2. Qual è l'ingrediente principale del Moqueca?
A) Maiale
B) Carne di manzo
C) Manioca
D) Pesce
  • 3. Cosa è il Pato no Tucupi?
A) Un piatto a base di carne di maiale
B) Un tipico cocktail brasiliano
C) Un dessert al cioccolato
D) Anatra al tucupi
  • 4. Che cosa è la Cachaça?
A) Una zuppa di pesce
B) Un tipo di formaggio brasiliano
C) Una salsa piccante
D) Un distillato di canna da zucchero usato per fare la caipirinha
  • 5. Cosa è l'Empadão?
A) Un dessert al cioccolato
B) Un tipo di insalata
C) Una torta salata tipica brasiliana
D) Un cocktail analcolico
  • 6. Che cosa è il Quindim?
A) Un cocktail analcolico alla frutta tropicale
B) Un dolce brasiliano a base di tuorli d'uovo e cocco
C) Un piatto di pesce
D) Una zuppa tradizionale
  • 7. Qual è il frutto tipico utilizzato nella preparazione della Caipirinha?
A) Cocco
B) Papaya
C) Lime
D) Banana
  • 8. Che cosa è la Farofa?
A) Un contorno a base di farina di manioca fritta
B) Un dolce al cioccolato
C) Un piatto di pesce
D) Una zuppa tradizionale
  • 9. Qual è il piatto tipico della regione Sud del Brasile?
A) Acarajé
B) Moqueca
C) Feijoada
D) Churrasco
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