- 1. Quali parti della pianta di mais vengono consumate comunemente?
A) Bacche e semi B) Steli e foglie C) Chicchi e pannocchie D) Radici e fiori
- 2. In quale stagione si semina tradizionalmente il mais in America Latina?
A) Autunno B) Estate C) Inverno D) Primavera
- 3. Chi introdusse il mais in Europa?
A) Vasco da Gama B) Cristoforo Colombo C) Pedro Alvares Cabral D) Amerigo Vespucci
- 4. Come viene chiamato il grano di mais secco usato come decorazione nel Nord America?
A) Dent corn B) Popcorn C) Sweet corn D) Flour corn
- 5. Quale colore di mais è considerato sacro per i nativi americani?
A) Giallo B) Rosso C) Bianco D) Blu
- 6. Quale alimento tradizionale messicano è fatto a base di mais, latte e zucchero?
A) Tamales B) Quesadillas C) Enchiladas D) Atole
- 7. Qual è il produttore di mais più grande al mondo?
A) Brasile B) Cina C) India D) Stati Uniti
- 8. Quale parte della pianta di mais viene utilizzata per produrre bioetanolo?
A) Steli B) Radici C) Chicchi D) Foglie
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