- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Funghi
B) Patate
C) Carne di maiale
D) Cavolo
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Zurek
B) Chlodnik
C) Rosol
D) Barszcz
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Polpette
B) Insalata
C) Spiedini
D) Ravioli ripieni
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Zrazy
B) Kotlet schabowy
C) Golabki
D) Bigos
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Mais
B) Orzo
C) Segale
D) Grano
- 6. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Pierogi
B) Kielbasa
C) Placki ziemniaczane
D) Golabki
- 7. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Sernik
B) Makowiec
C) Karpatka
D) Piernik
- 8. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Patate
B) Carne macinata
C) Funghi
D) Cavolo
- 9. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Golabki
B) Bigos
C) Zrazy
D) Pierogi
- 10. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Insalata
B) Salsiccia
C) Cheesecake
D) Zuppa
- 11. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Panino
B) Zuppa di crauti
C) Dolce di miele
D) Salsiccia
|