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Cucina indiana
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del curry indiano?
A) Anice stellato
B) Curcuma
C) Cannella
D) Pepe nero
  • 2. Quale spezia viene comunemente usata per colorare e aromatizzare il riso?
A) Cardamomo
B) Zafferano
C) Cumino
D) Paprika
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto indiano Chana Masala?
A) Melanzane
B) Ceci
C) Salmone
D) Manzo
  • 4. Cosa è il Lassi nella cucina indiana?
A) Insalata piccante
B) Minestra di lenticchie
C) Bevanda a base di yogurt
D) Dolce fritto
  • 5. Che cosa caratterizza il piatto indiano Biryani?
A) Insalata di cetrioli
B) Zuppa di lenticchie
C) Riso speziato con carne o verdure
D) Pane ripieno di formaggio
  • 6. In quale regione dell'India si trova il famoso pollo Tikka Masala?
A) Kerala
B) Punjab
C) Goa
D) Rajasthan
  • 7. Cosa è il ghee nella cucina indiana?
A) Gelatina di frutta
B) Burro chiarificato
C) Salsa piccante
D) Condimento di pesce
  • 8. Cosa è il pane indiano Paratha?
A) Polpetta di carne
B) Spiedino di verdure
C) Pane piatto a base di farina integrale
D) Ciambella dolce
  • 9. Qual è l'ingrediente principale del plato indiano Samosa?
A) Fagiolini
B) Melanzane
C) Patate
D) Cavolo
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