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Cucina indiana
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del curry indiano?
A) Curcuma
B) Cannella
C) Pepe nero
D) Anice stellato
  • 2. Quale spezia viene comunemente usata per colorare e aromatizzare il riso?
A) Zafferano
B) Cardamomo
C) Cumino
D) Paprika
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto indiano Chana Masala?
A) Ceci
B) Salmone
C) Manzo
D) Melanzane
  • 4. Cosa è il Lassi nella cucina indiana?
A) Insalata piccante
B) Minestra di lenticchie
C) Dolce fritto
D) Bevanda a base di yogurt
  • 5. Che cosa caratterizza il piatto indiano Biryani?
A) Insalata di cetrioli
B) Pane ripieno di formaggio
C) Zuppa di lenticchie
D) Riso speziato con carne o verdure
  • 6. In quale regione dell'India si trova il famoso pollo Tikka Masala?
A) Rajasthan
B) Goa
C) Punjab
D) Kerala
  • 7. Cosa è il ghee nella cucina indiana?
A) Condimento di pesce
B) Salsa piccante
C) Gelatina di frutta
D) Burro chiarificato
  • 8. Cosa è il pane indiano Paratha?
A) Spiedino di verdure
B) Ciambella dolce
C) Polpetta di carne
D) Pane piatto a base di farina integrale
  • 9. Qual è l'ingrediente principale del plato indiano Samosa?
A) Fagiolini
B) Melanzane
C) Cavolo
D) Patate
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