Éclair
  • 1. Cosa si usa di solito per riempire un éclair?
A) Panna montata
B) Gelato
C) Crema per pasticceria
D) Mousse
  • 2. Quale dei seguenti è un gusto comune per il ripieno degli éclair?
A) Crema pasticcera alla frutta
B) Vaniglia
C) Gocce di cioccolato
D) Caramello
  • 3. In quale paese è nato l'éclair?
A) Belgio
B) Italia
C) Francia
D) Germania
  • 4. Con cosa vengono spesso serviti gli éclair?
A) Vino
B) Succo
C) Tè
D) Caffè
  • 5. Che consistenza ha la pasta choux?
A) Morbido e friabile
B) Leggero e arioso
C) A scaglie
D) Denso e pesante
  • 6. Quale cioccolato viene spesso utilizzato per glassare gli éclair?
A) Cioccolato rubino
B) Cioccolato fondente
C) Cioccolato bianco
D) Cioccolato al latte
  • 7. Quale dolce è strettamente legato all'éclair?
A) Crostata
B) Profiterole
C) Macaron
D) Croissant
  • 8. Quando vengono comunemente serviti gli éclair?
A) Dessert
B) Antipasto
C) Colazione
D) Piatto principale
  • 9. Cosa conferisce a un éclair la sua caratteristica lucentezza?
A) Burro
B) Crema
C) Smalto
D) Gelatina
Creato con That Quiz — dove la realizzazione e l’esecuzione di test sono resi semplici per la matematica e per altre aree disciplinari.