- 1. Qual è l'alimento base nella cucina indonesiana?
A) Patate B) Mais C) Pane D) Riso
- 2. Che spezia molto utilizzata in Indonesia, aggiunge colore e sapore ai piatti?
A) Curcuma B) Timo C) Paprika D) Cannella
- 3. Qual è un piatto tipico indonesiano a base di pollo e riso?
A) Bakso B) Nasi Goreng C) Satay D) Gado-gado
- 4. Qual è l'ingrediente principale del piatto indonesiano chiamato Rendang?
A) Manzo B) Pollo C) Pesce D) Gamberi
- 5. Come si chiama la zuppa indonesiana a base di latte di cocco e pollo?
A) Laksa B) Soto Ayam C) Bubur Ayam D) Lontong
- 6. Cosa caratterizza i piatti piccanti indonesiani?
A) L'uso del peperoncino B) Le olive C) Le fragole D) La menta
- 7. Qual è il frutto nazionale dell'Indonesia che è utilizzato in diversi piatti e bevande?
A) Durian B) Mango C) Papaya D) Ananas
- 8. Qual è un condimento comune nella cucina indonesiana a base di salsa di soia dolce?
A) Asam jawa B) Sambal C) Bumbu D) Kecap manis
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