- 1. Qual è l'ingrediente principale dei Finocchi Gratinati?
A) Finocchio
B) Cavolfiore
C) Carota
D) Broccoli
- 2. Come si preparano i finocchi prima di cuocerli nei Finocchi Gratinati?
A) Tritato
B) Grattugiato
C) Intero
D) A fette
- 3. Quale metodo di cottura si utilizza per i Finocchi Gratinati?
A) Frittura
B) Panificazione
C) Cottura a vapore
D) Bollitura
- 4. Cosa si aggiunge al piatto per ottenere una guarnizione croccante nei Finocchi Gratinati?
A) Pangrattato
B) Il riso
C) Noci
D) Avena
- 5. Quale erba viene spesso utilizzata per guarnire i Finocchi Gratinati?
A) Prezzemolo
B) Basilico
C) Rosmarino
D) Timo
- 6. Qual è il dosaggio consigliato per i Finocchi Gratinati?
A) Come contorno
B) Come antipasto
C) Come piatto principale
D) Come dessert
- 7. Qual è la variante comune di Finocchi Gratinati?
A) Utilizzo di patate dolci
B) Servirlo crudo
C) Aggiunta di pancetta
D) Omettere il formaggio
- 8. In termini di contenuto nutrizionale, il finocchio è una buona fonte di quale minerale?
A) Zinco
B) Ferro
C) Potassio
D) Calcio
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