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Cucina malese
  • 1. Qual è il piatto nazionale della Malesia?
A) Roti canai
B) Riso al pollo
C) Nasi lemak
D) Char kway teow
  • 2. Quale salsa è comunemente usata nella cucina malese?
A) Sambal
B) Salsa barbecue
C) Salsa teriyaki
D) Salsa di soia
  • 3. Che cos'è il "kuih" nella cucina malese?
A) Zuppa
B) Condimento piccante
C) Piatto principale
D) Dolce/snack tradizionale
  • 4. Quale carne viene comunemente utilizzata nel satay malese?
A) Pollo
B) Agnello
C) Manzo
D) Maiale
  • 5. Che cos'è il "rendang" nella cucina malese?
A) Insalata vegetariana
B) Piatto di carne piccante
C) Frullato di frutta
D) Zuppa di pesce
  • 6. Quale piatto consiste in spaghetti di riso in un brodo piccante di latte di cocco?
A) Pho
B) Laksa
C) Ramen
D) Pad Thai
  • 7. Che cos'è il "kari ayam"?
A) Pesce fritto
B) Soffritto di verdure
C) Spezzatino di manzo piccante
D) Pollo al curry
  • 8. Che cos'è il "cempedak"?
A) Piatto popolare a base di melanzane
B) Danza tradizionale
C) Condimento piccante
D) Un tipo di frutto tropicale simile al jackfruit
  • 9. Che cos'è il "kaya"?
A) Pasta di peperoncino
B) Salsa di arachidi piccante
C) Marmellata di cocco
D) Marinata di soia
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