- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Mansaf
B) Kabsa
C) Falafel
D) Shawarma
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Pollo
B) Pesce
C) Manzo
D) Agnello
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Maiale
B) Ceci
C) Pollo
D) Manzo
- 4. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Knafeh
B) Baklava
C) Qatayef
D) Maamoul
- 5. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Pesto
B) Harissa
C) Salsa barbecue
D) Salsa di soia
- 6. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Un piatto di frutti di mare
B) Una zuppa di verdure
C) Polpette di carne
D) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
- 7. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Cesare
B) Tabbouleh
C) Insalata greca
D) Couscous
- 8. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Uva
B) Menta
C) Albicocche
D) Melograni
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