- 1. Con quale tipo di latte viene prodotta la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Latte vaccino
B) Latte di capra
C) Latte di pecora
D) Latte di bufala
- 2. Quale regione italiana è famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Campania
B) Sicilia
C) Toscana
D) Lombardia
- 3. Quale dei seguenti è un piatto tradizionale che prevede la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Lasagne
B) Risotto
C) Insalata caprese
D) Spaghetti alla bolognese
- 4. Qual è la temperatura ideale per servire la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Congelato
B) Temperatura ambiente
C) Refrigerato
D) Bollente
- 5. Quale ingrediente viene comunemente abbinato alla Mozzarella di Bufala Campana nelle insalate?
A) Il riso
B) Patate
C) Pasta
D) Pomodori
- 6. La Mozzarella di Bufala Campana può essere utilizzata in cucina?
A) No, servito solo crudo
B) Sì, ma è meglio usarlo fresco
C) No, si usa solo nei dolci
D) Sì, deve essere cotto per ore
- 7. Quale dei seguenti è un modo comune di gustare la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Con aceto
B) Con burro di arachidi
C) Con cioccolato
D) Con olio d'oliva e basilico
- 8. Quale tipo di mozzarella ha un sapore più forte della Mozzarella di Bufala Campana?
A) Formaggio a pasta filata
B) Fior di latte
C) Mozzarella stagionata
D) Ricotta di bufala
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