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Knack / Saucisse de Strasbourg
  • 1. Che cos'è un "Knack"?
A) Un tipo di formaggio.
B) Una sorta di dessert.
C) Un tipo di salsiccia proveniente dalla Francia.
D) Un tipo di pane.
  • 2. In quale regione della Francia viene prodotto principalmente Knack?
A) Alsazia.
B) Bretagna.
C) Provenza.
D) Normandia.
  • 3. Qual è un accompagnamento comune a Knack?
A) Riso.
B) Crauti.
C) Pasta.
D) Insalata.
  • 4. Quale sapore è una caratteristica distintiva di Knack?
A) Fumoso.
B) Dolce.
C) Salato.
D) Amaro.
  • 5. In cosa viene spesso servita la Saucisse de Strasbourg?
A) Un involucro di lattuga.
B) Una focaccia.
C) Un guscio di pasta.
D) Una tortilla.
  • 6. Che consistenza ha in genere un Knack ben cotto?
A) Sodo e succoso.
B) Secco e friabile.
C) Duro e gommoso.
D) Morbido e molliccio.
  • 7. Quale tecnica di cottura va evitata quando si prepara il Knack?
A) Grigliare.
B) Fumo.
C) Bollitura.
D) Friggere.
  • 8. Qual è la differenza principale tra Knack e le altre salsicce?
A) Il suo prezzo.
B) Le sue dimensioni.
C) Il suo colore.
D) Il suo caratteristico schiocco quando viene morso.
  • 9. Il Knack viene spesso gustato con quale bevanda?
A) Soda.
B) Birra.
C) Latte.
D) Succo.
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