- 1. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano 'mole poblano'?
A) Ananas
B) Cioccolato
C) Sedano
D) Patata
- 2. Qual è l'antipasto messicano a base di avocado schiacciato, limone, cipolla, pomodoro e peperoncino?
A) Chimichurri
B) Pico de gallo
C) Guacamole
D) Salsa verde
- 3. La bevanda a base di mais fermentato molto popolare in Messico è chiamata:
A) Mezcal
B) Michelada
C) Tequila
D) Pulque
- 4. Cosa distingue l'avocado messicano 'Hass' dagli altri?
A) La buccia ruvida e la forma a pera
B) Il gusto piccante
C) La dimensione molto grande
D) Il colore blu
- 5. Qual è l'ingrediente principale della salsa messicana 'salsa verde'?
A) Peperoni verdi
B) Avocado
C) Ananas
D) Tomatillos
- 6. Quale è il formaggio fresco molto utilizzato nella cucina messicana?
A) Gorgonzola
B) Cheddar
C) Parmigiano Reggiano
D) Queso fresco
- 7. Qual è il pane dolce messicano a forma di osso preparato tradizionalmente attorno al 'Dia de los Muertos'?
A) Brioche
B) Croissant
C) Pan de muerto
D) Ciambella
- 8. Quale è il famoso cocktail messicano a base di tequila, triple sec e succo di lime?
A) Margarita
B) Mojito
C) Piña colada
D) Caipirinha
- 9. Da quale tipo di cactus si ricava il liquore messicano chiamato 'tequila'?
A) Succulenta di jade
B) Agave blu
C) Nopal (cactus della padda)
D) Cactus al limone
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