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Elenco di test
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Brie de Melun (formaggio)
  • 1. Che tipo di formaggio è il Brie de Melun?
A) Formaggio a pasta molle
B) Formaggio a pasta dura
C) Formaggio blu
D) Formaggio fresco
  • 2. Da dove proviene il Brie de Melun?
A) Francia
B) Svizzera
C) Belgio
D) Italia
  • 3. Con quale latte viene tradizionalmente prodotto il Brie de Melun?
A) Latte vaccino
B) Latte di capra
C) Latte di pecora
D) Latte di bufala
  • 4. In quale regione della Francia si produce prevalentemente il Brie de Melun?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Normandia
D) Île-de-France
  • 5. Il Brie de Melun è protetto da qualche denominazione?
A) Sì, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
B) No, non è regolamentato
C) Sì, IGP (Indicazione geografica protetta)
D) Sì, DOP (Denominazione di Origine Protetta)
  • 6. Quanto può essere stagionato il Brie de Melun?
A) Oltre un anno
B) Diversi mesi
C) Fino a 4 settimane
D) Solo pochi giorni
  • 7. Qual è un piatto popolare che utilizza il Brie de Melun?
A) Bastoncini di mozzarella
B) Insalata di feta
C) Brie al forno
D) Bisque al Cheddar
  • 8. Il Brie de Melun è simile a quale altro formaggio?
A) Roquefort
B) Brie di Meaux
C) Camembert
D) Gouda
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