- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Avocado
B) Pomodoro
C) Peperoncino
D) Cipolla
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Chimichanga
B) Burrito
C) Taco
D) Enchilada
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Limone
B) Peperoncino
C) Cioccolato
D) Panna
- 4. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Jalapeño
B) Peperoncino dolce
C) Peperoncino verde
D) Peperoncino rosso
- 5. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Olla di terracotta
B) Padella di alluminio
C) Forno a microonde
D) Barbecue
- 6. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Maiale
B) Agnello
C) Manzo
D) Tacchino
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Atole
B) Champurrado
C) Pulque
D) Horchata
- 8. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Manchego
B) Chihuahua
C) Gorgonzola
D) Queso Oaxaca
- 9. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Tequila
B) Vermut
C) Birra
D) Mezcal
|