- 1. Quale regione della Francia è nota per le Tripes à la mode di Caen?
A) Normandia
B) Bretagna
C) Alsazia
D) Provenza
- 2. Quale verdura è tradizionalmente inclusa nelle Tripes à la mode di Caen?
A) Cipolle
B) Piselli
C) Carote
D) Patate
- 3. Che tipo di vino viene spesso utilizzato nella preparazione?
A) Vino rosato
B) Spumante
C) Vino bianco
D) Vino rosso
- 4. Che tipo di piatto è considerato Tripes à la mode de Caen?
A) Zuppa
B) Casseruola
C) Insalata
D) Stufato
- 5. Che tipo di grasso si usa spesso per cucinare la trippa?
A) Olio d'oliva
B) Lardo
C) Olio di girasole
D) Burro
- 6. Quale altro nome viene talvolta utilizzato per la trippa?
A) Testa
B) Frattaglie
C) Coda
D) Entrail
- 7. Quale delle seguenti è una guarnizione comune per le Tripes à la mode di Caen?
A) Basilico
B) Erba cipollina
C) Prezzemolo
D) Cilantro
- 8. Di quale paese è originario Tripes à la mode de Caen?
A) Francia
B) Italia
C) Germania
D) Spagna
|