- 1. Qual è il piatto nazionale della Bulgaria?
A) Moussaka
B) Kavarma
C) Banitsa
D) Shkembe chorba
- 2. Qual è la bevanda alcolica tradizionale bulgara?
A) Tequila
B) Assenzio
C) Rakia
D) Ouzo
- 3. Qual è l'ingrediente principale della zuppa Tarator?
A) Brodo di pollo
B) Pomodori
C) Barbabietole
D) Yogurt
- 4. Quale spezia è comunemente usata nella cucina bulgara?
A) Curry in polvere
B) Zafferano
C) Paprika
D) Cumino
- 5. Come si chiama la famosa salsiccia bulgara?
A) Andouille
B) Bratwurst
C) Chorizo
D) Sudzhuk
- 6. Quale formaggio è un punto fermo della cucina bulgara?
A) Sirena
B) Camembert
C) Cheddar
D) Gouda
- 7. Qual è la bevanda tradizionale bulgara a base di latte fermentato?
A) Succo d'arancia
B) Acqua di cocco
C) Ayran
D) Cola
- 8. Qual è la versione bulgara dello tzatziki greco?
A) Hummus
B) Cacik
C) Taratore
D) Tabbouleh
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