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Tourtière (Gascogne)
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Quale regione della Francia è nota per la Tourtière?
A) Bretagna
B) Gascogne
C) Provenza
D) Normandia
  • 2. Qual è l'ingrediente principale della Tourtière tradizionale?
A) Manzo
B) Maiale
C) Pesce
D) Pollo
  • 3. A quale vacanza è comunemente associato Tourtière?
A) Halloween
B) Pasqua
C) Natale
D) San Valentino
  • 4. Quale tipo di carne si può utilizzare nelle moderne varianti della Tourtière?
A) Carni varie
B) Solo pollo
C) Solo carne di maiale
D) Solo carne di manzo
  • 5. La Tourtière è generalmente considerata un piatto gourmet?
A) Solo in alcuni ristoranti
B) Sì, è molto gourmet
C) No, è un piatto tradizionale
D) Sì, di solito è costoso
  • 6. Quale influenza culturale si nota in Tourtière?
A) Francese canadese
B) Italiano
C) Britannico
D) Spagnolo
  • 7. Qual è il metodo di cottura tradizionale della Tourtière?
A) Panificazione
B) Frittura
C) Cottura a vapore
D) Bollitura
  • 8. Come si taglia di solito la Tourtière per servirla?
A) Intero senza taglio
B) In cubetti
C) A spicchi
D) In strisce
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