L'ossessione della Corea del Sud per il cibo piccante
- 1. Qual è la capitale della Corea del Sud?
A) Seoul
B) Busan
C) Daegu
D) Incheon
- 2. Quale piatto popolare coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bibimbap
B) Kimchi
C) Tteokbokki
D) Bulgogi
- 3. Quale street food coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Tteokbokki
B) Bungeoppang
C) Odeng
D) Hotteok
- 4. Quale popolare salsa coreana viene spesso utilizzata per aggiungere piccantezza ai piatti?
A) Gochujang
B) Doenjang
C) Ssamjang
D) Salsa di soia
- 5. Come si chiamano i fiocchi di peperoncino coreani usati per preparare il kimchi e altri piatti piccanti?
A) Salsa di soia
B) Aceto di riso
C) Gochugaru
D) Olio di sesamo
- 6. Qual è il termine coreano per indicare uno stufato o una zuppa piccante?
A) Mandu
B) Jjigae
C) Pajeon
D) Bimbimbap
- 7. Come si chiama lo stufato di tofu morbido coreano?
A) Japchae
B) Sundubu jjigae
C) Galbi
D) Bibimbap
- 8. Nella cucina coreana, quale piatto piccante è noto per le sue fettine di manzo marinate?
A) Samgyeopsal
B) Bulgogi
C) Galbi
D) Japchae
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