- 1. Come si chiama un piatto tradizionale mongolo a base di gnocchi di carne e farina?
A) Khuushuur
B) Idee di Tsagaan
C) Buuz
D) Borts
- 2. Quale tipo di prodotto lattiero-caseario viene comunemente consumato in Mongolia?
A) Airag
B) Tè al latte
C) Kumis
D) Yogurt
- 3. Qual è l'ingrediente principale dello Tsuivan mongolo?
A) Cavolo
B) Tagliatelle
C) Il riso
D) Patate
- 4. Come si chiama il barbecue mongolo?
A) Khorkhog
B) Khorhog
C) Shul
D) Boodog
- 5. Come si chiama l'alimento base dei nomadi mongoli, tradizionalmente a base di cagliata essiccata?
A) Aaruul
B) Byaslag
C) Tsuivan
D) Guriltai Shul
- 6. Qual è un dolce popolare in Mongolia, fatto di pasta fritta e ricoperto di zucchero o miele?
A) Idee di Tsagaan
B) Boortsog
C) Khuushuur
D) Buz
- 7. Come si chiama la carne secca che si mangia comunemente in Mongolia?
A) Borts
B) Kumis
C) Suutei Tsai
D) Makh
- 8. Come si chiama il tradizionale tè mongolo preparato con latte, sale e talvolta burro?
A) Kumis
B) Suutei Tsai
C) Airag
D) Idee di Tsagaan
- 9. Che tipo di farina si usa comunemente per preparare i tradizionali noodles mongoli?
A) Grano
B) Grano saraceno
C) Mais
D) Il riso
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