La storia del caffè e il suo significato nella cultura islamica
- 1. Dove ha avuto origine la coltivazione del caffè?
A) Etiopia
B) Turchia
C) Yemen
D) Indonesia
- 2. Quale paese islamico è stato il primo ad adottare il consumo di caffè?
A) Arabia Saudita
B) Iran
C) Yemen
D) Turchia
- 3. Nella cultura islamica, cosa simboleggia la cerimonia del caffè?
A) Commercio
B) Guerra
C) Ospitalità
D) Devozione religiosa
- 4. Con cosa si mescolano i chicchi di caffè tostati nel caffè arabo tradizionale?
A) Zenzero
B) Chiodi di garofano
C) Cannella
D) Cardamomo
- 5. Come è arrivato il caffè in Europa dal mondo islamico?
A) Per regalo diplomatico
B) Attraverso il commercio con i mercanti veneziani
C) Per scoperta accidentale
D) Attraverso la conquista militare
- 6. Che impatto hanno avuto le caffetterie sulla cultura islamica del periodo medievale?
A) Luoghi di culto
B) Centri di scambio intellettuale e di socializzazione
C) Pianificazione della strategia militare
D) Isolamento e solitudine
- 7. Che ruolo aveva il caffè nei circoli sufi della cultura islamica?
A) Utilizzato per favorire la meditazione e le pratiche spirituali
B) Usato come valuta
C) Vietata come bevanda peccaminosa
D) Riservato alle royalty
- 8. Quale festa islamica viene spesso celebrata con speciali preparazioni di caffè?
A) Mawlid al-Nabi
B) Eid al-Fitr
C) Hajj
D) Ramadan
- 9. Che ruolo hanno avuto le donne nella storia del caffè nella cultura islamica?
A) Serviva il caffè solo agli uomini
B) Il caffè usato come moneta
C) Escluso dal consumo di caffè
D) Impegnati nel commercio e nella preparazione del caffè
- 10. In quale Paese islamico il concetto di "gahwa" è associato al consumo di caffè?
A) Marocco
B) Egitto
C) Arabia Saudita
D) Indonesia
- 11. Chi era il pastore di capre che scoprì il caffè in Etiopia?
A) Solimano
B) Abd al-Qadir
C) Aladino
D) Kaldi
- 12. Come si chiamava il caffè di Istanbul fondato nel 1554?
A) Caffè Ottomano
B) Birra di Istanbul
C) Kiva Han
D) Coppa del Sultano
- 13. Come si chiama il tradizionale dragaggio del caffè macinato utilizzato nella preparazione del caffè turco?
A) Bollitore
B) Cezve
C) Scoop
D) Smerigliatrice
- 14. Come si chiama la bevanda dolce a base di nocciole che si ottiene dalla buccia del caffè in molti paesi islamici?
A) Sharbat
B) Sahlab
C) Qamar al-Din
D) Qishr
- 15. Qual è il dolce tradizionale che viene spesso servito insieme al caffè nella cultura islamica?
A) Cupcake
B) Baklava
C) Croissant
D) Muffin
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