A) Francia B) Spagna C) Italia D) Svizzera
A) Latte vaccino B) Latte di pecora C) Latte di capra D) Latte di bufala
A) Lazio B) Piemonte C) Toscana D) Valle d'Aosta
A) Dolce e cremoso B) Piccante e robusto C) Nocciolato e terroso D) Acuto e piccante
A) Fibroso e gommoso B) Cremoso e morbido C) Granulare e granuloso D) Friabile e asciutto
A) Da 6 mesi a 1 anno B) Da 3 a 6 mesi C) Oltre 2 anni D) Da 1 a 2 mesi
A) Grattugiare sulla pasta B) Cottura del pane C) Mangiare solo crudo D) Sciogliersi nelle salse
A) Primavera B) Autunno C) Inverno D) Estate |