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Provolone
Con il contributo di: Rossi
  • 1. Che tipo di formaggio è il provolone?
A) Formaggio a pasta dura
B) Formaggio fresco
C) Formaggio semiduro
D) Formaggio a pasta molle
  • 2. Di quale paese è originario il formaggio provolone?
A) Italia
B) Francia
C) Spagna
D) Grecia
  • 3. Con quale latte si produce principalmente il formaggio provolone?
A) Latte di capra
B) Latte vaccino
C) Latte di bufala
D) Latte di pecora
  • 4. Quale regione italiana è famosa per il provolone?
A) Emilia-Romagna
B) Lombardia
C) Campania
D) Toscana
  • 5. Qual è l'uso comune del formaggio provolone?
A) Produrre birra
B) Sciogliersi nei piatti
C) Mangiare solo crudo
D) Produzione di burro
  • 6. Cosa significa "piccante" in riferimento al provolone?
A) Sapore cremoso
B) Sapore delicato
C) Sapore deciso
D) Sapore di fumo
  • 7. Come viene stagionato tradizionalmente il provolone?
A) Avvolto in un panno
B) Appeso in grotte naturali
C) Congelato
D) Conservati in contenitori ermetici
  • 8. Il formaggio Provolone può essere utilizzato in quale dei seguenti piatti?
A) Ceviche
B) Sushi
C) Pizza
D) Tacos
  • 9. Qual è l'aspetto del formaggio provolone?
A) Marrone scuro
B) Giallo pallido
C) Bianco brillante
D) Arancione intenso
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