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Kouign
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Di cosa è fatto principalmente Kouign Amann?
A) Formaggio ed erbe
B) Burro e zucchero
C) Frutta e noci
D) Cioccolato e panna
  • 2. Dove ha origine Kouign Amann?
A) Lisbona, Portogallo
B) Parigi, Francia
C) Bretagna, Francia
D) Ginevra, Svizzera
  • 3. Il Kouign Amann viene tipicamente servito come tipo di cibo?
A) Pasticceria
B) Zuppa
C) Insalata
D) Piatto salato
  • 4. Quale ingrediente contribuisce alla caramellizzazione del Kouign Amann?
A) Il sale
B) Zucchero
C) Farina
D) Uova
  • 5. Qual è il profilo aromatico tipico di Kouign Amann?
A) Amaro e nocciola
B) Piccante e saporito
C) Dolce e burroso
D) Aspro e piccante
  • 6. Qual è il metodo principale di cottura del Kouign Amann?
A) Panificazione
B) Grigliare
C) Cottura a vapore
D) Frittura
  • 7. Cosa è solitamente incluso nell'impasto di Kouign Amann?
A) Farina autolievitante
B) Bicarbonato di sodio
C) Lievito
D) Amido di mais
  • 8. Qual è il topping comune di Kouign Amann?
A) Sale marino
B) Panna montata
C) Composta di frutta
D) Glassa al cioccolato
  • 9. Il Kouign Amann si abbina al meglio a quale tipo di bevanda?
A) Birra
B) Caffè
C) Vino
D) Succo
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