Regione vinicola dello Champagne
Con il contributo di:
Bruno
- 1. Dove si trova la regione vinicola dello Champagne?
A) Australia Occidentale
B) Italia meridionale
C) California meridionale
D) Francia nord-orientale
- 2. Qual è il metodo principale utilizzato per produrre le bollicine dello Champagne?
A) Aggiunta di anidride carbonica
B) Miscelazione con sidro
C) Fermentazione in vasche di acciaio inox
D) Fermentazione secondaria in bottiglia
- 3. Quale delle seguenti è un'importante casa di Champagne?
A) A piedi nudi
B) Coda gialla
C) Moët & Chandon
D) Vigneti Cupcake
- 4. Qual è il requisito minimo di invecchiamento per lo Champagne non millesimato?
A) 2 anni
B) 2 settimane
C) 6 mesi
D) 15 mesi
- 5. Quale personaggio storico ha detto: "Vieni subito, sto assaggiando le stelle!" quando ha bevuto lo champagne?
A) Maria Antonietta
B) Dom Pérignon
C) Giulio Cesare
D) Napoleone Bonaparte
- 6. Qual è il termine che indica la miscela di zucchero e vino che viene aggiunta per riempire una bottiglia di Champagne dopo la sboccatura?
A) Ossidazione
B) Dosaggio
C) Invecchiamento
D) Decantazione
- 7. Quale dei seguenti è un profilo aromatico comune allo Champagne?
A) Liquirizia
B) Caffè
C) Agrumi
D) Cioccolato
- 8. Quale famoso cocktail a base di Champagne è composto da Champagne e succo d'arancia?
A) Francese 75
B) Kir Royale
C) Mimosa
D) Bellini
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