- 1. Quale regione della Francia è nota per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Alsazia B) Provenza C) Normandia D) Bretagna
- 2. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bollitura B) Cottura a vapore C) Frittura D) Tostatura
- 3. Qual è il contorno tradizionale del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pasta B) Il riso C) Patate D) Quinoa
- 4. Come viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Intero B) Terra C) A fette D) Cubo
- 5. Cosa si usa spesso per marinare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Olio B) Vino C) Salsa di soia D) Aceto
- 6. Quale tipo di pane potrebbe accompagnare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ciabatta B) Baguette C) Lievito madre D) Focaccia
- 7. In quale mese si gusta tipicamente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) In estate B) In primavera C) Durante l'inverno D) In autunno
- 8. Qual è la principale tecnica di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Cottura lenta B) Microonde C) Soffriggere D) Frittura rapida
- 9. Con quale piatto viene spesso paragonato il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bistecca B) Lombo di maiale C) Arrosto D) Pollo arrosto
- 10. Di cosa è composto principalmente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo B) Maiale C) Manzo D) Pesce
- 11. Il "Rosbif à l'alsacienne" si cucina con le verdure?
A) Sì B) No C) Solo erbe D) Solo spezie
- 12. Su cosa si basa di solito il tempo di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Quantità di salsa B) Peso della carne C) Dimensioni della padella D) Temperatura del forno
- 13. Quando viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Venerdì B) Lunedì C) Domenica D) Giovedì
- 14. Quale metodo di cottura esalta il sapore del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Microonde B) Saltare in padella C) Brasatura D) Cottura a vapore
- 15. Quale altro piatto è simile al "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ratatouille B) Coq au Vin C) Boeuf Bourguignon D) Tarte Tatin
- 16. Qual è la consistenza del "Rosbif à l'alsacienne" ben cotto?
A) Gara d'appalto B) Gommoso C) Gommoso D) Secco
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