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Rosbif a l'alsacienne
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Quale regione della Francia è nota per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Alsazia
B) Provenza
C) Normandia
D) Bretagna
  • 2. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bollitura
B) Cottura a vapore
C) Frittura
D) Tostatura
  • 3. Qual è il contorno tradizionale del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pasta
B) Il riso
C) Patate
D) Quinoa
  • 4. Come viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Intero
B) Terra
C) A fette
D) Cubo
  • 5. Cosa si usa spesso per marinare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Olio
B) Vino
C) Salsa di soia
D) Aceto
  • 6. Quale tipo di pane potrebbe accompagnare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ciabatta
B) Baguette
C) Lievito madre
D) Focaccia
  • 7. In quale mese si gusta tipicamente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) In estate
B) In primavera
C) Durante l'inverno
D) In autunno
  • 8. Qual è la principale tecnica di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Cottura lenta
B) Microonde
C) Soffriggere
D) Frittura rapida
  • 9. Con quale piatto viene spesso paragonato il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bistecca
B) Lombo di maiale
C) Arrosto
D) Pollo arrosto
  • 10. Di cosa è composto principalmente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo
B) Maiale
C) Manzo
D) Pesce
  • 11. Il "Rosbif à l'alsacienne" si cucina con le verdure?
A) Sì
B) No
C) Solo erbe
D) Solo spezie
  • 12. Su cosa si basa di solito il tempo di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Quantità di salsa
B) Peso della carne
C) Dimensioni della padella
D) Temperatura del forno
  • 13. Quando viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Venerdì
B) Lunedì
C) Domenica
D) Giovedì
  • 14. Quale metodo di cottura esalta il sapore del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Microonde
B) Saltare in padella
C) Brasatura
D) Cottura a vapore
  • 15. Quale altro piatto è simile al "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ratatouille
B) Coq au Vin
C) Boeuf Bourguignon
D) Tarte Tatin
  • 16. Qual è la consistenza del "Rosbif à l'alsacienne" ben cotto?
A) Gara d'appalto
B) Gommoso
C) Gommoso
D) Secco
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