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Rocamadour (formaggio)
Con il contributo di: Natale
  • 1. Che tipo di latte si usa per produrre il formaggio Rocamadour?
A) Latte di bufala
B) Latte vaccino
C) Latte di pecora
D) Latte di capra
  • 2. Di dove è originario il formaggio Rocamadour?
A) Svizzera
B) Italia
C) Francia
D) Spagna
  • 3. Con quale tipo di piatto viene spesso abbinato il formaggio Rocamadour?
A) Zuppe
B) Pasta
C) Dolci
D) Insalate
  • 4. A quale regione della Francia è associato il formaggio Rocamadour?
A) Provenza
B) Normandia
C) Bretagna
D) Occitania
  • 5. Di che colore è la crosta del formaggio Rocamadour?
A) Verde
B) Marrone scuro
C) Da bianco a giallo pallido
D) Arancione
  • 6. Qual è l'uso comune del formaggio Rocamadour in cucina?
A) Come ingrediente per i dessert
B) Decapaggio
C) Sciogliersi sui piatti
D) Grattugiare sulla pasta
  • 7. Il formaggio Rocamadour viene spesso servito in occasione di quali eventi?
A) Fiere della frutta
B) Festival della birra
C) Degustazioni di formaggi
D) Mercati della carne
  • 8. Quale legislazione tutela la produzione del formaggio Rocamadour?
A) Designazione IGP
B) Designazione AOP
C) Denominazione DOP
D) Certificazione ISO
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