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Piedi paquets
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Qual è l'ingrediente principale dei pieds paquets?
A) Trippa di pecora
B) Spalla di maiale
C) Fegato di pollo
D) Petto di manzo
  • 2. I pieds paquets sono un piatto tradizionale di quale regione?
A) Provenza, Francia
B) Catalogna, Spagna
C) Sicilia, Italia
D) Bretagna, Francia
  • 3. Quale metodo di cottura viene comunemente utilizzato per i pieds paquets?
A) Fritto
B) Alla griglia
C) Al vapore
D) Brasato
  • 4. Quale paese è noto per un piatto simile chiamato "tripes à la mode de Caen"?
A) Francia
B) Grecia
C) Italia
D) Spagna
  • 5. A quale parte dell'animale si riferisce il termine "pied" in pieds paquets?
A) Piedi
B) Coda
C) Indietro
D) Testa
  • 6. Qual è un contorno comunemente servito con i pieds paquets?
A) Pane croccante
B) Verdure al vapore
C) Purè di patate
D) Insalata di pasta
  • 7. Quale città è considerata il cuore culinario dei Pieds paquets?
A) Lione
B) Marsiglia
C) Parigi
D) Bello
  • 8. Quale liquido di cottura viene comunemente utilizzato per la preparazione dei pieds paquets?
A) Birra
B) Brodo vegetale
C) Vino rosso
D) Vino bianco
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