A) Formaggio di bufala B) Formaggio di latte vaccino C) Formaggio di capra D) Formaggio di latte di pecora
A) Bretagna B) Provenza C) Normandia D) Aveyron
A) Latte vaccino B) Latte di capra C) Latte di pecora D) Latte di bufala
A) Capra B) Bufalo C) Mucca D) Pecora
A) Cucina spagnola B) Cucina italiana C) Cucina messicana D) Cucina francese
A) Denominazione d'origine controllata B) Formaggio originale approvato C) Formaggi artigianali di Francia D) Associazione dei formaggi biologici
A) Duro e friabile B) Gommoso C) Morbido e spalmabile D) Molto secco
A) Non ha a che fare con la cultura francese B) Formaggio di recente invenzione C) Popolare solo nei mercati esteri D) Parte tradizionale del patrimonio locale |