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Sicurezza alimentare
Con il contributo di: Offredi
  • 1. La sicurezza alimentare si riferisce alla disponibilità, all'accessibilità e all'economicità degli alimenti per tutti gli individui. Comprende la capacità di procurarsi una dieta adeguata e nutriente che soddisfi le esigenze e le preferenze alimentari per una vita attiva e sana. La sicurezza alimentare è fondamentale per il mantenimento del benessere generale ed è spesso influenzata da fattori quali il livello di reddito, i sistemi di distribuzione alimentare, la produttività agricola e gli shock esterni come disastri naturali o conflitti. Garantire la sicurezza alimentare richiede una combinazione di politiche e programmi che promuovano una produzione alimentare sostenibile, una distribuzione equa del cibo e un migliore accesso a cibo nutriente per le popolazioni vulnerabili.

    Cosa significa sicurezza alimentare?
A) Accesso a cibo sufficiente, sicuro e nutriente per tutti gli individui.
B) Limitare l'accesso al cibo per gruppi specifici
C) Mangiare solo alimenti biologici
D) Avere una grande scorta di cibo non salutare
  • 2. Quale dei seguenti fattori contribuisce all'insicurezza alimentare?
A) Regolamenti governativi severi
B) Povertà
C) Elevata domanda dei consumatori
D) Eccessiva produzione di cibo
  • 3. Che cos'è la sovranità alimentare?
A) Dare in beneficenza le eccedenze alimentari
B) Consumare solo alimenti coltivati nel proprio Paese
C) Il diritto dei singoli e delle comunità di controllare i propri sistemi alimentari
D) Una rete di distribuzione alimentare controllata dal governo
  • 4. Che impatto ha il cambiamento climatico sulla sicurezza alimentare?
A) Influenzando la produzione e la distribuzione di cibo
B) Diminuendo la popolazione
C) Migliorando le tecniche agricole
D) Aumentando il reddito delle persone
  • 5. Qual è il ruolo del governo nel garantire la sicurezza alimentare?
A) Controllare il prezzo dei fast food
B) Fornire solo aiuti alimentari di emergenza
C) Incoraggiare abitudini alimentari non salutari
D) Attuare politiche per promuovere l'accesso a cibo nutriente per tutti i cittadini.
  • 6. Cosa si intende con il termine "deserto alimentare"?
A) Un deserto fatto di alimenti
B) Un'oasi con abbondanti risorse alimentari
C) Un'area con accesso limitato a cibo nutriente e a prezzi accessibili
D) Una comunità con molte opzioni di fast food
  • 7. Perché la sicurezza alimentare è importante per la salute pubblica?
A) Incoraggiare abitudini alimentari non salutari
B) Promuovere programmi di perdita di peso
C) Aumentare i costi dell'assistenza sanitaria
D) Per prevenire la malnutrizione e i problemi di salute correlati
  • 8. Che ruolo hanno le organizzazioni non governative (ONG) nell'affrontare la sicurezza alimentare?
A) Sfruttare la carenza di cibo a scopo di lucro
B) Fornire aiuto, risorse e sostegno alle comunità che devono affrontare l'insicurezza alimentare.
C) Promuovere il consumo di fast food
D) Opporsi alle iniziative di sicurezza alimentare
  • 9. Come può l'agricoltura resiliente al clima contribuire alla sicurezza alimentare?
A) Adattandosi alle mutevoli condizioni climatiche per garantire una produzione alimentare sostenibile.
B) Aumentando la dipendenza dalle colture ad alta intensità idrica
C) Promuovendo la deforestazione a fini agricoli
D) Ignorando gli impatti del cambiamento climatico sull'agricoltura
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