Cucina messicana: Un'avventura culinaria
- 1. Qual è il dolce e cremoso dessert messicano a base di zucchero caramellato e crema pasticcera?
A) Arroz con Leche
B) Churros
C) Torta Tres Leches
D) Flan
- 2. Qual è il piatto messicano che consiste in una tortilla fritta condita con vari ingredienti come fagioli, carne e formaggio?
A) Gordita
B) Tamale
C) Chimichanga
D) Tostada
- 3. Quale piatto messicano consiste in una pasta fritta spesso ripiena di carne, formaggio o verdure?
A) Churro
B) Flauta
C) Gordita
D) Empanada
- 4. Qual è il piatto messicano a base di pasta di masa ripiena di carne, formaggio o fagioli tagliuzzati, avvolta in una foglia di banana o in una buccia di mais e cotta al vapore?
A) Sope
B) Burrito
C) Tamale
D) Enchilada
- 5. Quale piatto messicano consiste in una croccante tortilla di mais condita con vari ingredienti come lattuga, fagioli e salsa?
A) Quesadilla
B) Burrito
C) Enchilada
D) Taco
- 6. Come si chiama la salsa messicana a base di cioccolato e peperoncino, tipicamente servita sulla carne?
A) Pico de Gallo
B) Talpa
C) Aioli
D) Salsa Verde
- 7. Quale piatto messicano consiste in una zuppa densa a base di hominy, carne e peperoncino?
A) Menudo
B) Caldo de Res
C) Zuppa di tortilla
D) Pozole
- 8. Quale tipo di foglia è comunemente usata nella cucina messicana per avvolgere tamales e altri cibi?
A) Zolla di mais
B) Foglia di banana
C) Lattuga
D) Foglia di cavolo
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