Lampredotto (panino con trippa alla fiorentina)
- 1. In quale città italiana il lampredotto è un piatto popolare?
A) Firenze
B) Roma
C) Milano
D) Napoli
- 2. Quale parte della mucca si usa per fare il lampredotto?
A) Fegato
B) Abomaso
C) Milza
D) Cuore
- 3. Come viene servito il lampredotto?
A) Come condimento per la pasta
B) In insalata
C) Su un piatto come stufato
D) In un panino
- 4. Quale condimento viene spesso servito con il lampredotto?
A) Salsa BBQ
B) Salsa verde
C) Maionese
D) Ketchup
- 5. Il lampredotto è un piatto tradizionale di quale pasto?
A) Colazione
B) Cibo di strada
C) Dessert
D) Cucina raffinata
- 6. Di che colore è la tipica salsa che accompagna il lampredotto?
A) Giallo
B) Rosso
C) Verde
D) Bianco
- 7. Quale zona di Firenze è particolarmente nota per la vendita del lampredotto?
A) Cattedrale di Firenze
B) Piazza della Signoria
C) Ponte Vecchio
D) Mercato di San Lorenzo
- 8. Qual è l'ingrediente principale della "salsa verde" servita con il lampredotto?
A) Rosmarino
B) Origano
C) Basilico
D) Prezzemolo
- 9. Quale metodo di cottura è preferibile per preparare il lampredotto?
A) Cottura a vapore
B) Cottura a fuoco lento
C) Tostatura
D) Bollitura
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