- 1. Il cibo tradizionale comprende un ricco arazzo di delizie culinarie che sono state tramandate per generazioni, incarnando la storia, la cultura e i valori di una particolare comunità o regione. È un'istantanea del passato, un riflesso della terra e delle risorse disponibili e una celebrazione della famiglia, della comunità e della tradizione. Il cibo tradizionale è spesso preparato con tecniche e ricette antiche, utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale per creare piatti che siano confortanti, nutrienti e profondamente soddisfacenti. Ogni boccone è un assaggio di storia, un legame con il passato e un ricordo del potere duraturo del cibo di unire le persone.
Qual è l'ingrediente principale del tradizionale piatto indiano "Biryani"?
A) Il riso
B) Patate
C) Pasta
D) Pane
- 2. Quale cucina è nota per il suo piatto tradizionale "Paella"?
A) Greco
B) Spagnolo
C) Giapponese
D) Thailandese
- 3. Come si chiama il piatto tradizionale scozzese a base di carne macinata e farina d'avena?
A) Fajitas
B) Sushi
C) Haggis
D) Kebab
- 4. Quale carne è comunemente usata nel piatto tradizionale francese "Coq au Vin"?
A) Agnello
B) Maiale
C) Pollo
D) Manzo
- 5. In quale Paese il "Kimchi" è un contorno tradizionale a base di verdure fermentate?
A) India
B) Italia
C) Messico
D) Corea del Sud
- 6. Quale tipo di cucina è famosa per il suo piatto tradizionale "Sushi"?
A) Greco
B) Giapponese
C) Indiano
D) Messicano
- 7. Quale ingrediente è essenziale nel piatto tradizionale greco "Spanakopita"?
A) Il riso
B) Spinaci
C) Banana
D) Cioccolato
- 8. In quale cucina il "Mole" è una salsa tradizionale a base di cioccolato e peperoncino?
A) Indiano
B) Francese
C) Messicano
D) Cinese
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