Deliziosa cucina afghana per bambini
Con il contributo di:
Bruno
- 1. Qual è un piatto popolare afghano a base di riso speziato, carne e verdure?
A) Mantu
B) Kabuli Pulao
C) Bolani
D) Chapli Kebab
- 2. Quale dolce afghano è fatto di pasta fritta imbevuta di sciroppo di zucchero?
A) Kaddo Bourani
B) Jalebi
C) Sheer Khurma
D) Qabuli Palow
- 3. Qual è una comune bevanda afghana a base di yogurt, acqua e menta?
A) Doogh
B) Falooda
C) Chai
D) Sharbat
- 4. Quale verdura viene spesso utilizzata nei piatti afghani ed è nota per il suo vivace colore viola?
A) Cavolfiore
B) Melanzana
C) Pomodoro
D) Peperone
- 5. Come si chiamano i popolari fagottini afghani ripieni di carne speziata e conditi con yogurt e salsa alla menta?
A) Chapli Kebab
B) Kabuli Pulao
C) Bolani
D) Mantu
- 6. Quale spezia aggiunge un sapore e un colore caratteristici a molti piatti afghani?
A) Cannella
B) Curcuma
C) Coriandolo
D) Cumino
- 7. Quale frutto è comunemente usato nei dessert e nelle bevande afgane?
A) Mela
B) Banana
C) Arancione
D) Melograno
- 8. Che tipo di carne si usa comunemente nel kebab afghano?
A) Manzo
B) Agnello
C) Pollo
D) Pesce
- 9. Quale frutta secca viene spesso utilizzata nei piatti afghani delle feste, come lo Sheer Khurma?
A) Uvetta
B) Date
C) Prugne secche
D) Albicocche
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