Cucina polacca tradizionale
- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Cavolo
B) Carne di maiale
C) Funghi
D) Patate
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Barszcz
B) Chlodnik
C) Rosol
D) Zurek
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Polpette
B) Insalata
C) Spiedini
D) Ravioli ripieni
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Bigos
B) Kotlet schabowy
C) Zrazy
D) Golabki
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Grano
B) Segale
C) Mais
D) Orzo
- 6. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Pierogi
B) Golabki
C) Placki ziemniaczane
D) Kielbasa
- 7. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Makowiec
B) Piernik
C) Sernik
D) Karpatka
- 8. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Carne macinata
B) Funghi
C) Cavolo
D) Patate
- 9. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Pierogi
B) Zrazy
C) Bigos
D) Golabki
- 10. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Insalata
B) Salsiccia
C) Cheesecake
D) Zuppa
- 11. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Dolce di miele
B) Zuppa di crauti
C) Salsiccia
D) Panino
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