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Sacristain (pâtisserie)
Con il contributo di: Giordano
  • 1. Che cos'è una sacrestia in pasticceria?
A) Un tipo di panino.
B) Una crostata di frutta.
C) Un dolce fatto di pasta sfoglia e ripieno di crema di mandorle.
D) Una mousse al cioccolato.
  • 2. Quale ingrediente primario viene utilizzato in una sacrestia?
A) Pasta choux.
B) Crumble.
C) Pasta frolla.
D) Pasta sfoglia.
  • 3. Quale aroma viene comunemente utilizzato per il riempimento di una sacrestia?
A) Matcha.
B) Lavanda.
C) Limone.
D) Mandorla.
  • 4. Qual è una guarnizione comune per un sacrestano?
A) Bacche fresche.
B) Scorza d'arancia candita.
C) Scaglie di cioccolato.
D) Mandorle a fette.
  • 5. Quale paese è noto per la pasticceria sacrestana?
A) Francia.
B) Spagna.
C) Germania.
D) Italia.
  • 6. I sacrestani vengono spesso spolverati con cosa prima di essere serviti?
A) Cacao in polvere.
B) Zucchero a velo.
C) Sale marino.
D) Cannella macinata.
  • 7. Come deve essere conservata una sacrestia per mantenere la freschezza?
A) In forno.
B) In un sacchetto di carta.
C) In frigorifero, scoperto.
D) In un contenitore ermetico.
  • 8. Qual è l'accompagnamento tradizionale di un sacrestano?
A) Caffè.
B) Insalata.
C) Birra.
D) Zuppa.
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