L'origine della forchetta come strumento da pranzo
- 1. Alla nobiltà di quale paese si attribuisce il merito di aver reso popolari le forchette nella ristorazione occidentale?
A) Germania B) Spagna C) Italia D) Francia
- 2. In quale anno le forchette sono apparse per la prima volta nella cucina inglese?
A) 1800s B) 1700s C) 1400s D) 1600s
- 3. Che tipo di forchetta si usa principalmente per i frutti di mare?
A) Forchetta per la cena B) Forchetta da dessert C) Forchetta per frutti di mare D) Forchetta da insalata
- 4. Quale utensile viene spesso utilizzato al posto della forchetta nelle culture asiatiche?
A) Cucchiai B) Pinze C) Coltelli D) Bacchette
- 5. Quale tipo di forchetta è in genere più grande e viene utilizzata per servire?
A) Forchetta per la cena B) Forchetta per servire C) Forchetta da dessert D) Forchetta da insalata
- 6. Quale forchetta si usa per tagliare e mangiare la carne?
A) Forchetta da dessert B) Forchetta da aperitivo C) Forchetta da insalata D) Forchetta per la cena
- 7. Qual è una delle prime forme di forcella scoperte?
A) Forchetta a tre punte B) Forchetta a quattro punte C) Forcella D) Forchetta a due punte
- 8. Quale dei seguenti elementi descrive meglio la forchetta moderna?
A) Tre rebbi B) Quattro rebbi C) Cinque rebbi D) Due rebbi
|