- 1. Qual è il piatto popolare indonesiano che consiste in un piatto di riso a forma di cono circondato da vari contorni?
A) Sate Padang
B) Nasi Tumpeng
C) Gado-gado
D) Bakso
- 2. Che cos'è il tradizionale riso fritto indonesiano cucinato con una combinazione di ingredienti come scalogno, aglio e kecap manis?
A) Nasi Goreng
B) Rendang
C) Martabak
D) Opor Ayam
- 3. Quale snack indonesiano è composto da banane fritte ricoperte di pastella e spesso servite con una spolverata di zucchero a velo?
A) Pisang Goreng
B) Kerak Telor
C) Nasi Goreng
D) Bakso
- 4. Quale piatto indonesiano è uno stufato di manzo cotto a fuoco lento con latte di cocco e varie spezie come citronella e galangal?
A) Rendang
B) Sate Padang
C) Martabak
D) Nasi Goreng
- 5. Qual è il piatto popolare indonesiano a base di verdure miste, tofu, tempeh, uova sode e salsa di arachidi?
A) Gado-gado
B) Nasi Goreng
C) Siomay
D) Soto Ayam
- 6. Qual è lo spuntino fritto indonesiano composto da una frittata riempita con un misto di verdure, carne e talvolta formaggio?
A) Martabak
B) Sate Lilit
C) Tahu Gejrot
D) Kue Lapis
- 7. Quale bevanda tradizionale indonesiana è composta da acqua di cocco giovane mescolata con sciroppo dolce e pezzetti di polpa di cocco giovane?
A) Wedang Ronde
B) Teh Tarik
C) Bajigur
D) Es Kelapa Muda
- 8. Qual è la bevanda indonesiana a base di tè nero infuso e mescolato con latte condensato e zucchero, talvolta servita con cubetti di ghiaccio?
A) Teh Tarik
B) Es Kelapa Muda
C) Bajigur
D) Wedang Ronde
|