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Bourride
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Di cosa è fatta principalmente Bourride?
A) Pesce
B) Verdure
C) Maiale
D) Pollame
  • 2. Qual è l'ingrediente chiave della salsa di Bourride?
A) Tartaro
B) Salsa di soia
C) Aioli
D) Hollandaise
  • 3. Che tipo di pesce si usa comunemente nella Bourride?
A) Pesce spada
B) Pesce bianco
C) Tonno
D) Salmone
  • 4. La bourride è simile a quale altro piatto mediterraneo?
A) Pasta
B) Bouillabaisse
C) Ratatouille
D) Gazpacho
  • 5. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per preparare la Bourride?
A) Frittura
B) Bracconaggio
C) Grigliare
D) Panificazione
  • 6. Che tipo di brodo viene utilizzato in Bourride?
A) Brodo di manzo
B) Brodo vegetale
C) Brodo di pesce
D) Brodo di pollo
  • 7. Quale verdura viene spesso aggiunta alla Bourride?
A) Patate
B) Porri
C) Pomodori
D) Carote
  • 8. A cosa è legata l'origine storica di Bourride?
A) Pescatori
B) Commercianti
C) Nobiltà
D) Agricoltori
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