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Cucina indiana
Con il contributo di: Natale
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del curry indiano?
A) Cannella
B) Curcuma
C) Pepe nero
D) Anice stellato
  • 2. Quale spezia viene comunemente usata per colorare e aromatizzare il riso?
A) Cumino
B) Zafferano
C) Cardamomo
D) Paprika
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto indiano Chana Masala?
A) Ceci
B) Salmone
C) Manzo
D) Melanzane
  • 4. Cosa è il Lassi nella cucina indiana?
A) Bevanda a base di yogurt
B) Dolce fritto
C) Minestra di lenticchie
D) Insalata piccante
  • 5. Che cosa caratterizza il piatto indiano Biryani?
A) Insalata di cetrioli
B) Pane ripieno di formaggio
C) Zuppa di lenticchie
D) Riso speziato con carne o verdure
  • 6. In quale regione dell'India si trova il famoso pollo Tikka Masala?
A) Punjab
B) Rajasthan
C) Kerala
D) Goa
  • 7. Cosa è il ghee nella cucina indiana?
A) Gelatina di frutta
B) Condimento di pesce
C) Burro chiarificato
D) Salsa piccante
  • 8. Cosa è il pane indiano Paratha?
A) Ciambella dolce
B) Pane piatto a base di farina integrale
C) Spiedino di verdure
D) Polpetta di carne
  • 9. Qual è l'ingrediente principale del plato indiano Samosa?
A) Fagiolini
B) Cavolo
C) Patate
D) Melanzane
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