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Cucina indiana
Con il contributo di: Natale
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del curry indiano?
A) Pepe nero
B) Curcuma
C) Anice stellato
D) Cannella
  • 2. Quale spezia viene comunemente usata per colorare e aromatizzare il riso?
A) Paprika
B) Cumino
C) Cardamomo
D) Zafferano
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto indiano Chana Masala?
A) Manzo
B) Melanzane
C) Salmone
D) Ceci
  • 4. Cosa è il Lassi nella cucina indiana?
A) Bevanda a base di yogurt
B) Minestra di lenticchie
C) Dolce fritto
D) Insalata piccante
  • 5. Che cosa caratterizza il piatto indiano Biryani?
A) Pane ripieno di formaggio
B) Zuppa di lenticchie
C) Insalata di cetrioli
D) Riso speziato con carne o verdure
  • 6. In quale regione dell'India si trova il famoso pollo Tikka Masala?
A) Kerala
B) Rajasthan
C) Punjab
D) Goa
  • 7. Cosa è il ghee nella cucina indiana?
A) Condimento di pesce
B) Burro chiarificato
C) Gelatina di frutta
D) Salsa piccante
  • 8. Cosa è il pane indiano Paratha?
A) Ciambella dolce
B) Polpetta di carne
C) Spiedino di verdure
D) Pane piatto a base di farina integrale
  • 9. Qual è l'ingrediente principale del plato indiano Samosa?
A) Cavolo
B) Fagiolini
C) Patate
D) Melanzane
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