La cucina esotica dell'Indonesia
Con il contributo di:
Lori
- 1. Qual è l'alimento base nella cucina indonesiana?
A) Mais
B) Pane
C) Patate
D) Riso
- 2. Che spezia molto utilizzata in Indonesia, aggiunge colore e sapore ai piatti?
A) Cannella
B) Timo
C) Curcuma
D) Paprika
- 3. Qual è un piatto tipico indonesiano a base di pollo e riso?
A) Bakso
B) Nasi Goreng
C) Gado-gado
D) Satay
- 4. Qual è l'ingrediente principale del piatto indonesiano chiamato Rendang?
A) Gamberi
B) Pesce
C) Pollo
D) Manzo
- 5. Come si chiama la zuppa indonesiana a base di latte di cocco e pollo?
A) Lontong
B) Bubur Ayam
C) Laksa
D) Soto Ayam
- 6. Cosa caratterizza i piatti piccanti indonesiani?
A) Le olive
B) La menta
C) Le fragole
D) L'uso del peperoncino
- 7. Qual è il frutto nazionale dell'Indonesia che è utilizzato in diversi piatti e bevande?
A) Papaya
B) Durian
C) Mango
D) Ananas
- 8. Qual è un condimento comune nella cucina indonesiana a base di salsa di soia dolce?
A) Bumbu
B) Asam jawa
C) Sambal
D) Kecap manis
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