Finocchi gratinati (finocchi al forno)
- 1. Qual è l'ingrediente principale dei Finocchi Gratinati?
A) Broccoli
B) Carota
C) Finocchio
D) Cavolfiore
- 2. Come si preparano i finocchi prima di cuocerli nei Finocchi Gratinati?
A) Intero
B) A fette
C) Tritato
D) Grattugiato
- 3. Quale metodo di cottura si utilizza per i Finocchi Gratinati?
A) Cottura a vapore
B) Frittura
C) Panificazione
D) Bollitura
- 4. Cosa si aggiunge al piatto per ottenere una guarnizione croccante nei Finocchi Gratinati?
A) Il riso
B) Avena
C) Noci
D) Pangrattato
- 5. Quale erba viene spesso utilizzata per guarnire i Finocchi Gratinati?
A) Rosmarino
B) Prezzemolo
C) Basilico
D) Timo
- 6. Qual è il dosaggio consigliato per i Finocchi Gratinati?
A) Come antipasto
B) Come dessert
C) Come piatto principale
D) Come contorno
- 7. Qual è la variante comune di Finocchi Gratinati?
A) Aggiunta di pancetta
B) Utilizzo di patate dolci
C) Omettere il formaggio
D) Servirlo crudo
- 8. In termini di contenuto nutrizionale, il finocchio è una buona fonte di quale minerale?
A) Calcio
B) Potassio
C) Zinco
D) Ferro
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