- 1. Cosa rende il curry unico nelle preparazioni culinarie?
A) Il tipo di carne B) La miscela di spezie C) L'uso di erbe aromatiche D) Il metodo di cottura
- 2. Da dove proviene il piatto chiamato sushi?
A) Thailandia B) Cina C) Corea D) Giappone
- 3. Il tabbouleh è una pietanza tipica di quale regione del mondo?
A) America Latina B) Europa C) Medio Oriente D) Asia
- 4. Il falafel è un piatto a base di cosa?
A) Carne B) Pesce C) Ceci D) Riso
- 5. Da quale paese deriva il piatto chiamato pho?
A) Thailandia B) Laos C) Vietnam D) Cambogia
- 6. Il ceviche è una specialità culinaria tipica di quale paese?
A) Messico B) Brasile C) Perù D) Argentina
- 7. Qual è l'ingrediente principale del piatto thailandese Pad Thai?
A) Noodles di riso B) Riso al gelsomino C) Tagliatelle di grano D) Spaghetti
- 8. Il tajine è un piatto tradizionale di quale paese?
A) Algeria B) Marocco C) Egitto D) Libia
- 9. Qual è l'ingrediente principale del piatto brasiliano chiamato feijoada?
A) Manzo B) Farofa C) Fagioli neri D) Riso
- 10. Da quale paese viene il piatto chiamato hummus?
A) Israele B) Turchia C) Libano D) Grecia
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